Onze slijterij
Onze slijterij
Nolet zit al sinds jaar en dag in Castricum. En wie binnenstapt, merkt meteen dat dit geen doorsnee slijterij is. Hier staan vakmanschap, goede smaak en persoonlijk contact voorop. Geen haastige supermarktpolonaise, maar rustig rondkijken, even proeven en een goed gesprek over druiven, destillaten of die ene tripel die u nog niet kent.
We vinden het belangrijk dat u met iets goeds naar huis gaat en dat u weet wat u drinkt. Daarom nemen we de tijd en delen we met liefde onze kennis.
Uw gastheer
Peter werkt al sinds 1995 bij Nolet en nam de zaak in 2011 over van zijn schoonouders. Hij kent dus niet alleen alle producten, maar ook alle klanten!
Met vakdiploma’s op zak en tientallen bezoeken aan wijnhuizen, beurzen en proeverijen in onder meer Frankrijk, Italië, Zuid-Afrika, Chili en Argentinië, weet Peter precies waar hij het over heeft.
Slijterij met karakter
Nolet is een echte buurtslijterij, maar wel één met internationale allure. Van lokale bieren tot vintage port, van frisse rosé tot zeldzame cognac, we hebben het. En wat we niet hebben, bestellen we voor u.
We pakken alles graag mooi voor u in, denken mee met feesten, bezorgen in de buurt en nemen ongeopende flessen retour na uw borrel of event.
Centraal gelegen
Onze slijterij zit op een gouden plek schuin tegenover station Castricum. Ideaal voor treinreizigers die nog even iets lekkers willen meenemen voor een avondje uit, een dagje strand of een etentje bij vrienden.
En voor wie met de auto komt, u parkeert gewoon voor de deur. Geen gezoek, geen gedoe. Even binnenstappen voor een goed advies, een gekoeld flesje of dat perfecte cadeau.
Geschiedenis
Nolet is al decennialang een vertrouwd gezicht in Castricum. Maar wellicht herinnert u zich nog de authentieke slijterij op de Bakkummerstraat 75 in Bakkum.
In de jaren dertig runde Willem de Groot daar eerst een handel in turf, briketten en kolen. Daarna werd het café De Duinstreek. Zijn dochters Gré en Gaath begonnen er later een slijterij, die uiteindelijk in 1970 werd overgenomen door Paul Nolet die de zaak daar verder uitbouwde.
In 1998 verhuisde Paul de slijterij naar Castricum, op een prachtige plek, tegenover het station. Toen Paul in 2011 met pensioen ging, werd de zaak overgenomen door zijn schoonzoon Peter Rijnbout. Peter heeft de naam Nolet behouden en nog meer versterkt tot wat de slijterij nu is. Inmiddels is het team verjongd met zoon Pieter.
Met dank aan Oud-Castricum voor de prachtige foto’s van vroeger.
